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商務宴請用酒高端新選擇——赤西臺:拿出手的高端品質,享得起的好價格

2022-08-19 17:38:06來源:財訊界

都說“酒里乾坤大,壺中日月長” 商務宴請中最重要的就是選對一款酒,因為細節處方能彰顯商業智慧,用酒能提現一個企業的品味內涵與實力。

對于商務精英而言,美酒佳肴、把酒言歡也是談判時無往而不利的公關“利器”。而一款合適的白酒也是促進生意成功談判的催化劑,商務宴請用對酒,合作就成功了一半。

但《福布斯》專欄作家喬·哈帕茲曾撰寫了一篇名為《高管們的飲酒建議》的文章,他在文中提到在商業交往中,即使是貴為高管的商業精英們也會對酒單的選擇苦惱不已。他們表現為精神上的焦慮、對預算的擔憂以及對未知狀況的恐懼。令哈帕茲先生驚訝的是,這種現象在商業社交中非常普遍,而這種宴請在商業活動中扮演著非常重要的角色。

對預算的擔憂

在商務宴請中,人們都需要用酒來更進一步表達合作誠意。為了保險起見,多數人在選擇商務宴請酒的時候,都會選最知名的品牌。這無可厚非,下重本選高價酒能夠顯示出企業的誠意也能做到體現企業實力的作用,但是節約預算對企業來說也尤為重要,如果不是接待非常隆重的客戶,用這種類型的白酒進行招待的話,成本就會隨著接待頻繁而越來越大。

所謂的好酒其實是企業用心選酒的誠意和用心。

事實上,很多人在商務宴請場合喝的是“好酒”,而非“豪酒”。商務場合上的人哪個不是“身經百酒”,而難遇的是好酒,是不是好酒,其實一喝便知道。

選用商務接待酒應該優先考慮的是酒品質,而不是只考慮品牌。商務宴請酒要誠意更要用心,一款品質好的酒不僅能體現接待的誠意,還顯足主人對待客人的用心。

想塑造高端商務形象,展現良好品味和素養,不妨從選一款合時宜的好酒開始。

那么,我們要如何做到,在中低價位端選酒,又能給客人留下比較深的印象呢?

優質的地域就是品質的保證

中國白酒的釀造,具有極其鮮明的地域特性。釀酒是一個“大自然提供環境,人類順應自然,微生物作用”的過程。茅臺鎮醬酒核心產區,坐擁得天獨厚的地理條件,冬暖夏熱的氣候環境、谷底大量的微生物群落,催生出坤沙醬香酒的特殊工藝,也就孕育出坤沙醬香老酒的獨特風格,這是其它地方模仿不出來的。

赤西臺有著“河西茅臺”的美稱,酒廠地處茅臺鎮醬香酒7.5平方公里核心產區,赤西臺與貴州茅臺隔河相望,直線距離只有800米。“兩臺”酒同源同宗同工藝,為茅臺鎮兩大著名醬香白酒,同為醬香型的典范代表,當地素有“一河兩臺,河西赤西臺”之說。

赤西臺的釀酒之水,取自當地素有“美酒河”之稱的赤水河,富含有益的礦物質。

赤西臺的釀酒之糧,選自當地盛產的紅纓子糯高粱,綠色無公害谷物,保存最天然的糧食品質。時間為釀造了香醇的酒,也等來了最好的赤西臺,限量精品醬香酒,獻給每一位尊貴的客人。

出眾的地理環境與優質的釀酒材料,保障了赤西臺出眾的品質以及獨特的風味,是商務精英們獨具匠心的宴請之選。

過硬的品質就是登上大雅之堂的厚底子。

赤西臺始終堅持按照傳統坤沙醬香“12987”釀造工藝,甄選當地優質紅纓子糯高粱、冬小麥為原料,端午制曲、重陽下沙,歷經2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次蒸餾取酒而成,歷經春夏秋冬一年四季。生產周期長達一年,基酒經過五年封藏后才灌裝。只有這樣精挑細選的優質原料,這樣紛繁復雜的釀造工藝,才能成就赤西臺在傳統醬香的風格基礎上更加綿柔醇厚的酒體,更加舒適幽雅的陳香。

觀其色

赤西臺酒體色澤清澈澄明,是糧食歷經升華和時間積淀的本色,輕晃微微蕩漾,仿若赤西臺生命脈搏跳動的美感。掛杯明顯,酒體層次感豐富。

聞其香

自然吸氣,赤西臺散發出一股濃郁的酒香飄然入鼻。

赤西臺的香,一是來源于精選純糧的自然香氣;二是來源于坤沙工藝釀造發酵過程時所產生的香;三是來源于數年封存后的陳香。能給我們提供豐富的物質信息。

品其味

赤西臺酒液進入口腔,被輕微加熱,酒分子在口腔中蒸騰跳躍,是酒體和人體最為直接的接觸。剛入嘴時有輕微的辛辣感,醬香突出,幽雅細膩,回味悠長,有回甘。給人以豐滿愉悅的味覺體驗。

悟其格

酒中有人,人中有酒,兩者融為一體,赤西臺給予人感官的刺激,形成更高層次的精神共振,融情于酒,因酒生情。正所謂“醉翁之意不在酒,在乎天地之間也”。

商務的著裝需要包裝,出現在商務招待場面的商務白酒同樣需要,高顏值包裝也會為整個招待的過程加分。不僅如此,精神體驗和文化因素也成為商務社交的新需求,商務招待的過程中則更加注重儀式感。

拿得出收到的高檔包裝和品牌底蘊

赤西臺明白除了追求產品質量和功效,精神體驗和文化因素也成為商務交流的新需求,更加注重儀式感和顏值,也會著重考慮產品的外觀美觀和獨特性。

赤西臺外觀典雅大氣,簡約又不失莊重,有著一種貴族般的優雅氣質,加上濃濃的中國古風設計,以及品牌百年釀酒歷史,彰顯濃厚的尊貴文化底蘊,無論用于商務招待、宴請、還是贈禮,都是非常拿得出手的高檔好酒。

對未知狀況的恐懼

商務宴請另一個叫人擔心的點就是怕喝高,喝上頭,帶來燒喉、頭痛的不適的體驗。

白酒的香型有十二種,其中醬香就是受眾面比較廣的,大多數人都能接受醬香型白酒,在不清楚具體愛好的時候遵循大眾原則,總是比較穩妥、不易出錯的。

而且醬酒有個明顯的好處就是不易上頭,對于注重飲酒體驗的商務宴請而言,這點尤為重要。

赤西臺作為醬酒典范,以醬香優雅、柔和細膩、豐滿協調、回味悠長、空杯留香持久的風格著稱。其口感醇厚綿柔,醬香、焦香、脂香、果香,多香協調,入口柔、順 、雅、香!余味悠長,回甘幽香。飲用后,微醺舒適,加倍柔雅,新醒酒更快,綿柔不辣喉,醇厚不上頭。真正做到品前飄香,品中有韻,品后回香。

拿出手的高品質 享得起的低價格

赤西臺有著“河西茅臺”的美稱,赤西臺酒傳承坤沙醬香工藝,擁有從業數十年的茅臺醬酒專家團隊,制作工藝嚴謹,不添加任何香氣物質,基酒存放時間九年以上,勾調更多老酒,具有醬香突出、幽雅細膩、醇和飽滿、回味悠長、空杯留香持久的特點。其精心釀造的高端產品,更是有不輸于飛天茅臺的品質,在很多醬酒愛好者中有著極高的聲譽。

就是這樣一個與茅臺齊名的知名醬酒品牌,如今其高端產品的價格卻只有千元左右,要知道比赤西臺還少存一年的飛天茅臺的價格已經漲到3000元一瓶,即使如此高價市場依然供不應求,很多地方都采取了限購的銷售方式。但作為極少做到品質跟茅臺不相上下,擁有河西茅臺美稱的赤西臺卻從未趁機漲價,深受高端用酒困擾的商務宴請市場客戶的好評,稱其為高端市場極少數的高性價比名酒。

所謂無酒不成席、無酒不歡,一瓶好酒奠定了整個酒局的基礎格調。赤西臺從挑選原料,到投料生產、高溫制曲、高溫發酵、高溫蒸餾,再到經年貯藏,精心勾調,每個過程無不精益求精,嚴格把控,最大程度上保證了酒的完美品質。

赤西臺包裝設計尊貴典雅,加上百年歷史的文化底蘊,凸顯了品牌的厚重感,用作商務用酒盡顯品位格調。推杯換盞,觥籌交錯,都是可以拿得出手的談資。

如此獨特的赤西臺用于商務招待,必定可以展現出與眾不同的精英風范,試問又如何不能得到客戶的青睞呢?

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