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低鈉鹽有助降低中風和心臟病風險 低鈉鹽可將因任何原因導致的早亡風險降低11%

2022-08-15 08:28:19來源:深圳商報

多國研究人員參與的一項國際研究表明,低鈉鹽有助于食用者降低中風或心臟病風險。研究人員分析了歐洲、亞洲、美洲開展的多項低鈉鹽研究得來的數據,結果表明,低鈉鹽中,氯化鈉的比例每降低10%,食用者收縮壓會下降1.53毫米汞柱,舒張壓會下降0.95毫米汞柱。

低鈉鹽可將因任何原因導致的早亡風險降低11%,心臟病或中風發病率降低11%,心血管疾病發病率降低13%。

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標簽: 低鈉鹽研究 氯化鈉的比例 降低中風或心臟病風險 早亡風險降低

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